Les produits régionaux, une hausse des ventes dans le e-commerce
Depuis ces dernières années, les produits régionaux sont de plus en plus demandés par les consommateurs français. D'après une étude réalisée par Opinion Way, 63% des consommateurs préfèrent consommer des produits régionaux car ils savent d'où viennent les articles ainsi que l'origine de leur fabrication.
Selon LSA conso, lors du 28 octobre 2020 à l'annonce du deuxième confinement par le discours du président de France, le site internet Pourdebon (un commerçant spécialiste en produits d'alimentation régional) a enregistré une croissance exponentielle de commandes en ligne. Les produits régionaux étaient consommés par les séniors avec une tranche d'âge de plus de 60 ans et en majorité des femmes. Cependant, cette image que l'on avait, s'est modifiée au fil du temps puisque les consommateurs de produits régionaux sont désormais des personnes plus jeunes, notamment avec une moyenne d'âge de 45 ans.